ソーセージ・ベーコン
クラーカオアー Krakauer
香辛料入りの太いソーセージ

ヴィーナー・ヴュルストヒェン Frankfurter Wurstel (Wiener Wurstchen)
ウィーン・ソーセージ

ボスナ(ボスナー) Bosna
ザルツブルク名物のカレー風味のホットドッグ
モーツァルトの生家があるゲトライデガッセ路地の33番地にあるファーストフード店「バルカン・グリル」(Balkan Grill)が発祥とされる
現在はオーストリア全土に広く知れ渡っている。



チーズ
ブリムゼン Brimsen
羊乳チーズ

リプタウアー Liptauer Aufstrich
スロバキア中北端、リプトフLiptov地方産の羊乳チーズ
パプリカ、タマネギ、アサツキなどを混ぜ、パンに付けて食べる。



パン
キプフェル Kipferl。
トルコのシンボル三日月をかたどったパン。ウイーンの職人が生み出したもので、クロワッサンの原型になった。



(参考資料:オーストリア政府観光局)